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Omelete de forno

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 12 ovo
  • 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo cremoso
  • 1 lata | latas de atum (escorrida)
  • 1 cebola (média picada)
  • 2 tomate (sem pele nem sementes picados)
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo prato (ralado)
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralado)
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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 220 ºC.

Bata bem os ovos, misture o queijo e continue batendo até obter uma mistura homogênea.

Ponha em um refratário untado com margarina e leve ao forno durante 10 minutos ou até a mistura começar a coalhar. Retire do forno e reserve.

Em outro recipiente, misture o atum e a cebola.

Reduza o forno a 180 ºC e distribua o tomate sobre a omelete.

Por cima, coloque o atum com a cebola e cubra com os dois tipos de queijo ralado.

Deixe no forno por mais 30 minutos e sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Aqueça o forno a 220 ºC
  • Bata bem os ovos, misture o queijo e continue batendo até obter uma mistura homogênea
  • Ponha em um refratário untado com margarina e leve ao forno durante 10 minutos ou até a mistura começar a coalhar
  • Retire do forno e reserve
  • Em outro recipiente, misture o atum e a cebola
  • Reduza o forno a 180 ºC e distribua o tomate sobre a omelete
  • Por cima, coloque o atum com a cebola e cubra com os dois tipos de queijo ralado
  • Deixe no forno por mais 30 minutos e sirva em seguida
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Peixe e Fruto do Mar
Método de preparo Chapeado
Culinária Árabe

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