Ingredientes

2 ovo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
100 grama | gramas de bacalhau (desfiado já cozido na água até ficar macio para desfiar)
1 cebola (picada)
salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
sal (a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Bata as gemas e as claras juntas por cerca de 1 minuto.

Unte uma frigideira antiaderente de 25 cm de diâmetro com o azeite e deixe esquentar na chama.

Misture o bacalhau aos ovos.

Adicione a cebola, a salsa e sal eponha a mistura na frigideira.

Assim que um lado ficar corado, vire com o auxílio de uma espátula e doure o outro.

Sirva ainda quente.

Avalie essa receita:

5/5 - (2 votes)

Método de preparo Chapeado