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Nhoque de milho com creme de requeijão
- Dificuldade Fácil
- Preparo Demorado (+45 minutos)
- Rendimento 6 porções
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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1 kg de osso de frango quebrados
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4 xícaras (chá) de Água
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1 cebola
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1 cenoura pequena
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2 dentes de alho
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1 alho-poró médio
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1 talo de salsão (ou aipo)
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1 cravo-da-índia (ou cravinho)
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1 sachê de ervas variadas
Modo de preparo
Em uma panela, cubra os ossos com a água e leve ao fogo baixo (160 ºC) até ferver.
Retire a espuma com uma escumadeira, junte os demais ingredientes e cozinhe sem tampa por 25 minutos.
Retire do fogo e peneire.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Italiana
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