Name: New year coquetel de morango
Total time: 30 min
Yield: 40
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de morango; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (chá) | colheres (chá) de sumo de gengibre (fresco); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão; vinho branco (ou espumante)

New year coquetel de morango

Classificação geral:

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New year coquetel de morango — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de morango
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 colher (chá) | colheres (chá) de sumo de gengibre (fresco)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
vinho branco (ou espumante)

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Modo de Preparo

Bata os morangos no liquidificador.

Coloque em uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo.

Cozinhe em fogo lento até engrossar e soltar do fundo da panela.

Retire do fogo e acrescente os sucos de gengibre e de limão.

Coloque 1 colher (de sopa) da mistura de morango em uma taça e preencha com vinho branco ou champanhe.

Modo de Preparo

Bata os morangos no liquidificador
Coloque em uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo
Cozinhe em fogo lento até engrossar e soltar do fundo da panela
Retire do fogo e acrescente os sucos de gengibre e de limão
Coloque 1 colher (de sopa) da mistura de morango em uma taça e preencha com vinho branco ou champanhe