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Musse mesclada de chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
10
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 225 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado)
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (fresco)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de conhaque
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Modo de Preparo

Derreta o chocolate escuro e a manteiga em banho-maria.

Deixe esfriar.

Junte o creme de leite aos poucos.

Coloque o conhaque, misture e cubra com filme plástico.

Deixe engrossar.

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate escuro e a manteiga em banho-maria
  • Deixe esfriar
  • Junte o creme de leite aos poucos
  • Coloque o conhaque, misture e cubra com filme plástico
  • Deixe engrossar
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Culinária Brasileira

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