Name: Musse light de manga
Total time: 30 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: açaí

Musse light de manga

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

açaí

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Modo de Preparo

Ingredientes

· 1 1/2 xíc. (chá) de manga cortada em cubos (aproximadamente 1 manga grande)
· 1 pote (200 ml) de iogurte desnatado consistente
· 3 claras
· 1 col. (sopa) de adoçante culinário para forno e fogão (opcional)
· 1/2 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor
· 3 col. (sopa) de água

Modo de fazer

No liquidificador, bata a manga e o iogurte e reserve. Misture a gelatina com a água e aqueça no micro-ondas por 15 segundos ou leve ao fogo até dissolver. Espere amornar e junte a gelatina ao creme de manga. Bata as claras em neve e adicione o adoçante no final. Misture, delicadamente, as claras ao creme. Despeje nas taças e leve para gelar.

Modo de Preparo

Ingredientes
· 1 1/2 xíc
(chá) de manga cortada em cubos (aproximadamente 1 manga grande)
· 1 pote (200 ml) de iogurte desnatado consistente
· 3 claras
· 1 col
(sopa) de adoçante culinário para forno e fogão (opcional)
· 1/2 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor
· 3 col
(sopa) de água
Modo de fazer
No liquidificador, bata a manga e o iogurte e reserve
Misture a gelatina com a água e aqueça no micro-ondas por 15 segundos ou leve ao fogo até dissolver
Espere amornar e junte a gelatina ao creme de manga
Bata as claras em neve e adicione o adoçante no final
Misture, delicadamente, as claras ao creme
Despeje nas taças e leve para gelar