Name: Musse de sorvete de coco
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó); 1 lata | latas de leite condensado; 1 garrafa | garrafas de leite de coco (200 ml); 2 lata | latas de creme de leite (geladas sem soro); 1 litro | litros de sorvete (de coco); coco (fresco ralado a gosto)

Musse de sorvete de coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Musse de sorvete de coco — Apaixonada por sorvete, a fotógrafa criou esta versão caseira com leite de coco, que tem pedacinhos crocantes de caramelo de gengibre. A combinação pouco comum resulta em um sabor complexo e sofisticado (Lili Fujiy/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 envelope | envelopes de gelatina incolor (em pó)
1 lata | latas de leite condensado
1 garrafa | garrafas de leite de coco (200 ml)
2 lata | latas de creme de leite (geladas sem soro)
1 litro | litros de sorvete (de coco)
coco (fresco ralado a gosto)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o leite condensado, o leite de coco e misture delicadamente o sorvete e o creme de leite até todos os ingredientes se integrarem.

Distribua em taças individuais ou coloque em um refratário.

Leve à geladeira até firmar.

Na hora de servir, decore com o coco ralado.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o leite condensado, o leite de coco e misture delicadamente o sorvete e o creme de leite até todos os ingredientes se integrarem
Distribua em taças individuais ou coloque em um refratário
Leve à geladeira até firmar
Na hora de servir, decore com o coco ralado