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Musse de palmito

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Musse de palmito — (Fabio Castelo/)

Tempo de preparo

45

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite desnatado
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de mostarda
1 envelope | envelopes de gelatina (em pó sem sabor incolor, dissolvida conforme instruções do fabricante)
1 vidro | vidros de palmito (em conserva)
sal (a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Escorra o palmito e corte em pedaços.

Coloque-o no liquidificador junto com o leite, a mostarda e a gelatina.

Bata até misturar bem e acerte o sal.

Transfira para uma forma pequena de bolo inglês ou forminhas individuais.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme.

Desenforme sobre uma travessa e sirva com salada verde.

Modo de Preparo

Escorra o palmito e corte em pedaços
Coloque-o no liquidificador junto com o leite, a mostarda e a gelatina
Bata até misturar bem e acerte o sal
Transfira para uma forma pequena de bolo inglês ou forminhas individuais
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme
Desenforme sobre uma travessa e sirva com salada verde

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Culinária Italiana

Claudia

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