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Musse de nozes

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 6 clara de ovo
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 garrafa de leite de coco (200 g)
  • 1 xícara (chá) de coco
  • 1 xícara (chá) de noz moída
  • 500 creme de leite fresco batido em ponto de chantili
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • morango a gosto
  • Chocolate a gosto
Modo de preparo

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até obter ponto de merengue.

Misture o leite de coco, o coco e as nozes.

Incorpore delicadamente o chantili e depois a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.

Coloque em uma forma molhada com água e leve à geladeira até firmar.

Desenforme e decore com os morangos banhados no chocolate derretido e nozes moídas.

Informações nutricionais
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