Musse de maracujá com gengibre

Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de maracujá e gengibre ralado.

Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.

Junte à mistura de maracujá. Reserve.

Em um refratário pequeno, leve o chocolate e o leite ao fogo, em banho-maria, até o chocolate derreter.

Transfira para um saco de confeitar de bico liso fino e decore a musse.

Leve para gelar por 4 horas.