Name: Musse de groselha com limão
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Alemã
Ingredients: 1 envelope | envelopes de gelatina (vermelha sem sabor); 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de groselha; 1/2 limão; 1 lata | latas de creme de leite; 2 clara de ovo

Musse de groselha com limão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Musse de groselha com limão — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Alemã

Alergênicos:

Ingredientes

1 envelope | envelopes de gelatina (vermelha sem sabor)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de groselha
1/2 limão
1 lata | latas de creme de leite
2 clara de ovo

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Modo de Preparo

Hidrate a gelatina na água e dissolva de acordo com as instruções da embalagem.

No liquidificador, bata a água, a groselha, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina.

Despeje em uma tigela e misture delicadamente as claras batidas em neve.

Distribua em taças e leve à geladeira até firmar.

Decore a gosto.

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina na água e dissolva de acordo com as instruções da embalagem
No liquidificador, bata a água, a groselha, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina
Despeje em uma tigela e misture delicadamente as claras batidas em neve
Distribua em taças e leve à geladeira até firmar
Decore a gosto