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Musse de cupuaçu com iogurte

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Espanhola
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 envelope | envelopes de gelatina incolor
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite em pó
  • 400 grama | gramas de iogurte (natural)
  • 200 polpa | polpas de cupuaçu
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • chocolate branco (derretido em raspas para decorar)
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Modo de Preparo

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

No liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o iogurte, a polpa de cupuaçu e o açúcar.

Misture a gelatina reservada e coloque em uma forma levemente untada com óleo. Leve para gelar.

Desenforme e decore com as raspas de chocolate.

Modo de Preparo

  • Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
  • No liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o iogurte, a polpa de cupuaçu e o açúcar
  • Misture a gelatina reservada e coloque em uma forma levemente untada com óleo
  • Leve para gelar
  • Desenforme e decore com as raspas de chocolate
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Culinária Espanhola

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