Name: Musse de cupuaçu com iogurte
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 1 envelope | envelopes de gelatina incolor; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite em pó; 400 grama | gramas de iogurte (natural); 200 polpa | polpas de cupuaçu; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; chocolate branco (derretido em raspas para decorar)

Musse de cupuaçu com iogurte

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Musse de cupuaçu com iogurte — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

1 envelope | envelopes de gelatina incolor
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite em pó
400 grama | gramas de iogurte (natural)
200 polpa | polpas de cupuaçu
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
chocolate branco (derretido em raspas para decorar)

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Modo de Preparo

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

No liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o iogurte, a polpa de cupuaçu e o açúcar.

Misture a gelatina reservada e coloque em uma forma levemente untada com óleo. Leve para gelar.

Desenforme e decore com as raspas de chocolate.

Modo de Preparo

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
No liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o iogurte, a polpa de cupuaçu e o açúcar
Misture a gelatina reservada e coloque em uma forma levemente untada com óleo
Leve para gelar
Desenforme e decore com as raspas de chocolate

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Culinária Espanhola

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