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Musse de chocolate em pó e bombons

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 1 1/2 lata | latas de leite
  • 4 gema de ovo
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
  • 4 bombom
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata | latas de creme de leite
  • 4 clara de ovo
  • 4 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar
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Modo de Preparo

Junte o leite condensado, o leite, as gemas, a essência de baunilha e leve ao fogo moderado.

Cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar.

Tire do fogo e distribua em taças. Reserve.

Misture os bombons, o chocolate em pó, 1/2 lata de creme de leite e jogue por cima do creme.

Bata as claras em neve com o açúcar, misture o restante do creme de leite e despeje na forma.

Leve à geladeira até o momento de servir.

Se quiser, enfeite com bombons picados.

Modo de Preparo

  • Junte o leite condensado, o leite, as gemas, a essência de baunilha e leve ao fogo moderado
  • Cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar
  • Tire do fogo e distribua em taças
  • Reserve
  • Misture os bombons, o chocolate em pó, 1/2 lata de creme de leite e jogue por cima do creme
  • Bata as claras em neve com o açúcar, misture o restante do creme de leite e despeje na forma
  • Leve à geladeira até o momento de servir
  • Se quiser, enfeite com bombons picados
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Culinária Brasileira

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