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Musse de chocolate e coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 200 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado)
  • 2 ovo
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar light
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (light)
  • coco (em flocos fresco a gosto)
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Modo de Preparo

Derreta o chocolate picado em banho-maria.

No liquidificador, bata as gemas com o açúcar.

Acrescente o chocolate dissolvido e o creme de leite.

Bata até obter uma mistura homogênea.

Transfira para uma tigela e reserve.

Bata as claras em neve em outro recipiente e junte-as à mistura de chocolate.

Mexa suavemente.

Coloque em taças ou pequenos potes e leve à geladeira por 4 horas.

Antes de servir, polvilhe o coco.

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate picado em banho-maria
  • No liquidificador, bata as gemas com o açúcar
  • Acrescente o chocolate dissolvido e o creme de leite
  • Bata até obter uma mistura homogênea
  • Transfira para uma tigela e reserve
  • Bata as claras em neve em outro recipiente e junte-as à mistura de chocolate
  • Mexa suavemente
  • Coloque em taças ou pequenos potes e leve à geladeira por 4 horas
  • Antes de servir, polvilhe o coco
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Culinária Italiana

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Título de notícia: A fase de Câncer pede acolhimento e informação, com o logo da revista Claudia e a tag SEU SIGNO LÊ CLAUDIATítulo A fase de Câncer pede acolhimento e informação em preto sobre fundo claro, com Câncer em negrito. Acima, um botão azul-petróleo SEU SIGNO LÊ CLAUDIA. No canto inferior direito, o logo CLAUDIA em azul-petróleo
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