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Receitas

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Musse de chocolate e biscoitos

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 300 gramas de cookie com gotas de chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 gema de ovo
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 clara de ovo
  • chantili (ou chantilly) a gosto para decorar
Modo de preparo

Reserve 4 cookies para a farofa e pique o restante.

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga e as gemas.

Cozinhe em fogo brando, mexendo até soltar do fundo da panela.

Deixe amornar, misture os cookies picados e o creme de leite.

Na batedeira, bata as claras em neve e incorpore ao creme.

Distribua em taças e leve à geladeira.

Decore com o chantili e os cookies reservados triturados.

Informações nutricionais
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