Modo de Preparo

• Em uma panela, aqueça o leite com o pó para pudim e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar

• Deixe esfriar e leve à geladeira, coberto com filme plástico durante 2 horas

• Depois coloque o creme de leite (reserve 2 colheres das de sopa) no liquidificador e bata com a mistura gelada

• Transfira para uma tigela e misture, sem bater, com as claras

• Coloque em uma taça de sobremesa e gele por mais 2 horas