Name: Musse de baunilha
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 pacote | pacotes de mistura para pudim (sabor baunilha); 1 caixa | caixas de creme de leite; 2 clara de ovo (batidas em neve)

Musse de baunilha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 pacote | pacotes de mistura para pudim (sabor baunilha)
1 caixa | caixas de creme de leite
2 clara de ovo (batidas em neve)

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Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o leite com o pó para pudim e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Deixe esfriar e leve à geladeira, coberto com filme plástico durante 2 horas.

Depois coloque o creme de leite (reserve 2 colheres das de sopa) no liquidificador e bata com a mistura gelada.

Transfira para uma tigela e misture, sem bater, com as claras.

Coloque em uma taça de sobremesa e gele por mais 2 horas.

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o leite com o pó para pudim e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
Deixe esfriar e leve à geladeira, coberto com filme plástico durante 2 horas
Depois coloque o creme de leite (reserve 2 colheres das de sopa) no liquidificador e bata com a mistura gelada
Transfira para uma tigela e misture, sem bater, com as claras
Coloque em uma taça de sobremesa e gele por mais 2 horas