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Musse com cookies

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 colher (chá) de gelatina incolor em pó
  • 2 colheres (sopa) de Água fria
  • 200 gramas de chocolate meio amargo diet
  • 1 xícara (chá) de creme de leite light
  • 4 colheres (sopa) de açúcar light
  • 2 clara de ovo
  • 200 gramas de cookie light
Modo de preparo

Hidrate a gelatina na água.

Ponha o chocolate picado em uma panela e leve ao fogo em banho-maria até derretê-lo.

No liquidificador coloque o chocolate derretido, a gelatina dissolvida, o creme de leite e o açúcar e bata até ficar homogêneo.

Transfira essa mistura para uma tigela e reserve.

À parte, bata as claras em neve e agregue suavemente ao creme de chocolate.

Ponha em taças e gele por 4 horas.

Ao servir, decore com os cookies ou adicione pedaços do biscoito à musse.

Informações nutricionais
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