Name: Müsli vivo
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de aveia (em grãos); 2 castanha-do-pará (cortadas em lâminas); 2 ameixa seca (picadas); 1 damasco turco (seco picado); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de uva-passa; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de linhaça (triturada em pedacinhos); 1 semente | sementes de girassol (sem casca); 1 limão; 1 banana; 1 pitada | pitadas de canela

Müsli vivo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de aveia (em grãos)
2 castanha-do-pará (cortadas em lâminas)
2 ameixa seca (picadas)
1 damasco turco (seco picado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de uva-passa
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de linhaça (triturada em pedacinhos)
1 semente | sementes de girassol (sem casca)
1 limão
1 banana
1 pitada | pitadas de canela

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Modo de Preparo

Coloque 2 colheres (sopa) de aveia em grãos em um pote e deixe de molho em água filtrada por 24 horas, trocando a água após as primeiras 12 horas.

Inicie colocando a castanha-do-pará, as ameixas secas, o damasco e a uva-passa em uma tigela com água e deixe de molho.

O nível da água deve ser igual ao nível do conteúdo. Faça tudo na noite anterior.

Em outra tigela com água em qualquer quantidade, coloque de molho a linhaça e as sementes de girassol sem casca.

Ambas as misturas devem ser feitas com água filtrada e cobertas após o procedimento.

Pela manhã, pegue uma nova tigela, coloque as frutas e castanhas preparadas na noite anterior, rale a casca de 1/2 limão e pingue gotinhas de limão por cima da mistura.

No outro pote, que contém o girassol e a linhaça, escorra em uma peneira toda a água e adicione o conteúdo ao novo pote, que contém a mistura de frutas com limão.

Acrescente 2 colheres (sopa) da aveia em grãos hidratada, amasse uma banana, um pouco de canela e misture tudo.

Modo de Preparo

Coloque 2 colheres (sopa) de aveia em grãos em um pote e deixe de molho em água filtrada por 24 horas, trocando a água após as primeiras 12 horas
Inicie colocando a castanha-do-pará, as ameixas secas, o damasco e a uva-passa em uma tigela com água e deixe de molho
O nível da água deve ser igual ao nível do conteúdo
Faça tudo na noite anterior
Em outra tigela com água em qualquer quantidade, coloque de molho a linhaça e as sementes de girassol sem casca
Ambas as misturas devem ser feitas com água filtrada e cobertas após o procedimento
Pela manhã, pegue uma nova tigela, coloque as frutas e castanhas preparadas na noite anterior, rale a casca de 1/2 limão e pingue gotinhas de limão por cima da mistura
No outro pote, que contém o girassol e a linhaça, escorra em uma peneira toda a água e adicione o conteúdo ao novo pote, que contém a mistura de frutas com limão
Acrescente 2 colheres (sopa) da aveia em grãos hidratada, amasse uma banana, um pouco de canela e misture tudo