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Muffin de quinoa com frango

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 9 unidades
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 2 unidades de ovo
  • 1 xícara (chá) de frango cozido, temperado e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de quinoa (ou quinua) cozida
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa
  • 1/4 xícara (chá) de cebolinha-verde picada
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (café) de sal
Modo de preparo

Misture os ingredientes e coloque em forminhas. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Informações nutricionais
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