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Receitas

PATROCINADO POR

Mousse de Tomate Seco

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 8 porções

4/5 - (5 votes)
Ingredientes
  • 250 gramas de tomate seco
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 500 gramas de creme de leite
  • 2 envelopes de gelatina incolor
  • 10 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo

Dissolva a gelatina em 10 colheres de sopa de água fria, deixe descansar por 5 minutos e leve em banho maria para dissolver. Bata os ingredientes no liquidificador. Adicione a gelatina por último e de uma leve batida. Coloque num recipiente e leve à geladeira.

*Receita da chef Rita Atrib (Buffet Petit Comité)

Informações nutricionais
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