Name: Mosaico de gelatina
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1 pacote | pacotes de gelatina de limão; 1 pacote | pacotes de gelatina de morango; 1 pacote | pacotes de gelatina de abacaxi; 1 pacote | pacotes de gelatina de uva; 500 leite; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 3 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha; 1 pacote | pacotes de gelatina incolor; óleo (o bastante para untar a forma); Água (para untar a forma)

Mosaico de gelatina

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Japonesa

Alergênicos:

Ingredientes

1 pacote | pacotes de gelatina de limão
1 pacote | pacotes de gelatina de morango
1 pacote | pacotes de gelatina de abacaxi
1 pacote | pacotes de gelatina de uva
500 leite
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
3 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
1 pacote | pacotes de gelatina incolor
óleo (o bastante para untar a forma)
Água (para untar a forma)

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Modo de Preparo

Prepare separadamente cada gelatina com metade da água pedida nas instruções da embalagem.

Leve à geladeira e deixe endurecer.

Corte cada gelatina em cubos pequenos. Reserve.

Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, a essência de baunilha e deixe ferver

Espere esfriar, acrescente a gelatina incolor hidratada, conforme as instruções da embalagem, e misture.

Unte uma forma retangular com um pouco de óleo e água.

Distribua os cubos de gelatina e, por cima, coloque o leite frio.

Leve à geladeira até ficar firme.

Desenforme na hora de servir.

Modo de Preparo

Prepare separadamente cada gelatina com metade da água pedida nas instruções da embalagem
Leve à geladeira e deixe endurecer
Corte cada gelatina em cubos pequenos
Reserve
Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, a essência de baunilha e deixe ferver
Espere esfriar, acrescente a gelatina incolor hidratada, conforme as instruções da embalagem, e misture
Unte uma forma retangular com um pouco de óleo e água
Distribua os cubos de gelatina e, por cima, coloque o leite frio
Leve à geladeira até ficar firme
Desenforme na hora de servir