Ingredientes

• 1 unidade | unidades de frango (cortado em pedaços)
• 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de dendê
• 2 unidade | unidades de cebola (cortadas em rodelas)
• 1 unidade | unidades de pimentão vermelho (pequeno cortado em tiras)
• 1 unidade | unidades de pimentão amarelo (pequeno cortado em tiras)
• 1 unidade | unidades de pimentão verde (pequeno cortado em tiras)
• 2 unidade | unidades de tomate (sem pele e sementes cortados em quatro)
• 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de legumes
• 200 leite de coco (1 garrafinha)
• salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
• sal (a gosto)
• pimenta-do-reino (a gosto)