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Molho tártaro saudável com alcaparras

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 10 colheres (sopa)

5/5 - (2 votes)
Homemade tartar sauce made of fresh mayonnaise, lemon and various herbs, served in a glass dipping bowl on a wooden serving board. This classic sauce is great with fish and seafood but can also be used in many dishes. (Louno_M/ThinkstockPhotos)
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Ingredientes
  • 1/2 xícara (chá) de maionese de azeite (veja como fazer copiando o link a seguir: http://abr.ai/2CJK4xq)
  • 1 colher (sopa) de picles picadinho
  • 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picadinha
  • 2 colheres (chá) de alcaparra picada
  • 2 colheres (chá) de cebolinha (francesa ou cebolete) fresca picadinha
  • 1/2 colher (sopa) de suco de limão
Modo de preparo

Em uma tigela, junte todos os ingrediente e misture bem com ajuda de uma espátula. Deixe descansar por 30 minutos para que os sabores se harmonizem. Sirva com 
o bolinho de salmão ou conserve na geladeira em um vidro bem fechado.

Informações nutricionais
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