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Receitas

PATROCINADO POR

Molho napolitano

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 1 porção
  • Testada e aprovada

4/5 - (2 votes)
Ingredientes
  • 1 kg de tomate sem sementes
  • 1 colher (sobremesa) de extrato de tomate
  • 500 Água
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 5 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 100 gramas de Bacon
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

No liquidificador bata o tomate sem sementes, o extrato de tomate, a água e o açúcar.

Leve ao fogo e cozinhe por 30 minutos.

Pique bem o alho e a cebola.

Corte o bacon em cubinhos.

Aqueça o óleo, frite o alho, a cebola e o bacon.

Junte o orégano, o sal, e o tomate batido.

Leve ao fogo brando e cozinhe até que o molho esteja apurado.

Informações nutricionais
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