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Molho de beterraba com mostarda
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 2 porções
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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1/3 xícara de Água
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1/4 xícara de azeite de oliva
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1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
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2 colheres (sopa) de cebola picada
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2 colheres (sopa) de mel de abelha
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2 colheres (sopa) de mostarda dijon (francesa)
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1 colher (chá) de sal
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2 beterraba cozidas e sem casca
Modo de preparo
Corte a beterraba em pedaços e bata no liquidificador com os demais ingredientes até obter um molho homogêneo.
Deixe na geladeira até servir.
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