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Receitas

PATROCINADO POR

Molho bechamel

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 1 porção
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Ferva o leite.

À parte, derreta a manteiga em uma panela de fundo grosso.

Junte a farinha e mexa até começar a dourar.

Retire do fogo, adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.

Volte a panela ao fogo baixo (160 ºC) e cozinhe, sem parar de mexer, até ferver e engrossar.

Tempere com a noz-moscada, o sal e a pimenta.

Informações nutricionais
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