Name: Mix de castanha-do-pará com ervas
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 colher | colheres (sopa) de azeite de oliva; sal (a gosto); pimenta-do-reino (moída a gosto); 1/3 xícara | xícaras de salsinha; 3 ramo | ramos de tomilho; 1 colher (café) | colheres (café) de orégano (desidratado); 2 xícara | xícaras de flocos de aveia; 1 xícara | xícaras de castanha-do-pará

Mix de castanha-do-pará com ervas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Mix de castanha-do-pará com ervas — (Roberto Seba/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 colher | colheres (sopa) de azeite de oliva
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (moída a gosto)
1/3 xícara | xícaras de salsinha
3 ramo | ramos de tomilho
1 colher (café) | colheres (café) de orégano (desidratado)
2 xícara | xícaras de flocos de aveia
1 xícara | xícaras de castanha-do-pará

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Modo de Preparo

Em uma assadeira, misture o azeite, o suco de limão, sal, pimenta e as ervas.

Junte os demais ingredientes e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar, mexendo a cada dez minutos.

Vai bem com cremes de sabor suave, como de batata, de alho-poró e de mandioca.

*Receita cedida pela chef Rita Taraborelli, autora do livro “Paz, Amor e Granola”

Modo de Preparo

Em uma assadeira, misture o azeite, o suco de limão, sal, pimenta e as ervas
Junte os demais ingredientes e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até dourar, mexendo a cada dez minutos
Vai bem com cremes de sabor suave, como de batata, de alho-poró e de mandioca

*Receita cedida pela chef Rita Taraborelli, autora do livro “Paz, Amor e Granola”

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