Receitas

PATROCINADO POR

Miolo de contrafilé

Name: Miolo de contrafilé
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de contrafilé assado (ponto rosado); 6 colheres (sopa) de bagna cauda; 200 gramas de queijo manchego (ou outro queijo maturado de leite de ovelha ou de cabra); folha de rúcula; 6 unidades de torrada de pão; 1 limão-siciliano

Dificuldade Fácil
Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
Rendimento 4 porções
Testada e aprovada

Ingredientes

1 kg de contrafilé assado (ponto rosado)
6 colheres (sopa) de bagna cauda
200 gramas de queijo manchego (ou outro queijo maturado de leite de ovelha ou de cabra)
6 unidades de torrada de pão
1 limão-siciliano
folha de rúcula