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Minipanetone com salpicão de frango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 4 panetone (mini de frutas cristalizadas)
  • 1 batata (pequena cozida cortada em cubos)
  • 1 talo | talos de salsão (ou aipo) (cortado em fatias)
  • 1 cenoura (pequena ralada)
  • 1 pepino (cortado em cubos)
  • 1 maçã (vermelha cortada em cubos)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeitona (preta picada)
  • 200 grama | gramas de peito de frango (cozido, temperado e desfiado)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de maionese
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

Corte a tampa dos panetones e retire o miolo, deixando uma borda de 2 m.

Em um recipiente, junte a batata, o salsão, a cenoura, o pepino, a maçã, a azeitona e o frango.

Tempere com sal, pimenta, a salsa e misture bem a maionese.

Recheie os minipanetones com o salpicão e sirva em seguida acompanhado de folhas verdes.

Modo de Preparo

  • Corte a tampa dos panetones e retire o miolo, deixando uma borda de 2 m
  • Em um recipiente, junte a batata, o salsão, a cenoura, o pepino, a maçã, a azeitona e o frango
  • Tempere com sal, pimenta, a salsa e misture bem a maionese
  • Recheie os minipanetones com o salpicão e sirva em seguida acompanhado de folhas verdes
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