Minimusse de morango

No liquidificador, coloque a água, a gelatina, o suco de tangerina, o leite condensado, o creme de leite e bata durante 5 minutos ou até a mistura ficar homogênea.

Coloque em forminhas individuais ligeiramente untadas com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.

Para fazer a calda, em uma panela, coloque o morango, o açúcar e deixe ferver em fogo baixo (160 ºC) até dar ponto de calda.

Deixe esfriar e sirva sobre o doce.

Mantenha na geladeira até a hora de servir.

Dica: substitua a calda de morango por calda de chocolate.