Name: Minimusse de morango
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 (fervente); 400 suco de tangerina (ou mexerica); 1 lata | latas de leite condensado; 1 caixa | caixas de creme de leite; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de morango (picado); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar

Minimusse de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

400 (fervente)
400 suco de tangerina (ou mexerica)
1 lata | latas de leite condensado
1 caixa | caixas de creme de leite
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de morango (picado)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar

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Modo de Preparo

No liquidificador, coloque a água, a gelatina, o suco de tangerina, o leite condensado, o creme de leite e bata durante 5 minutos ou até a mistura ficar homogênea.

Coloque em forminhas individuais ligeiramente untadas com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.

Para fazer a calda, em uma panela, coloque o morango, o açúcar e deixe ferver em fogo baixo (160 ºC) até dar ponto de calda.

Deixe esfriar e sirva sobre o doce.

Mantenha na geladeira até a hora de servir.

Dica: substitua a calda de morango por calda de chocolate.

Modo de Preparo

No liquidificador, coloque a água, a gelatina, o suco de tangerina, o leite condensado, o creme de leite e bata durante 5 minutos ou até a mistura ficar homogênea
Coloque em forminhas individuais ligeiramente untadas com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas
Para fazer a calda, em uma panela, coloque o morango, o açúcar e deixe ferver em fogo baixo (160 ºC) até dar ponto de calda
Deixe esfriar e sirva sobre o doce
Mantenha na geladeira até a hora de servir
Dica: substitua a calda de morango por calda de chocolate