Usuário

OLÁ, Usuário

Outubro Rosa: Revista em casa por 10,90

RECEITAS

PUBLICIDADE

Minestrone especial

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Minestrone especial — (/)

Tempo de preparo

45

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

5

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 cebola (picada)
1 dente | dentes de alho
500 grama | gramas de coxão duro
1 cenoura (raspada)
1 nabo (ralado)
1/2 alho-poró
1 talo | talos de salsão (ou aipo)
200 grama | gramas de vagem
1/2 repolho branco
200 grama | gramas de ervilha
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de macarrão integral

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Na metade da manteiga, refogue a cebola e o alho.

Adicione a carne em cubos e cubra com água.

Cozinhe por 30 minutos.

Junte a cenoura, o nabo, o alho-poró e o salsão.

Deixe no fogo por mais 20 minutos.

Coloque a vagem, o repolho e a ervilha.

Acrescente mais água, se necessário, e cozinhe por 30 minutos.

Junte o macarrão e cozinhe até ficar no ponto.

Se desejar, tempere com sal.

Modo de Preparo

Na metade da manteiga, refogue a cebola e o alho
Adicione a carne em cubos e cubra com água
Cozinhe por 30 minutos
Junte a cenoura, o nabo, o alho-poró e o salsão
Deixe no fogo por mais 20 minutos
Coloque a vagem, o repolho e a ervilha
Acrescente mais água, se necessário, e cozinhe por 30 minutos
Junte o macarrão e cozinhe até ficar no ponto
Se desejar, tempere com sal

Avalie essa receita:

Rate this receitas_portal

Sopa e Caldo

Categoria Sopa e Caldo

Culinária Brasileira

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

OFERTA RELÂMPAGO

Digital Completo

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

~~De: R$ 16,90/mês~~ Apenas R$ 1,99/mês

ECONOMIZE ATÉ 59% OFF

Revista em Casa + Digital Completo

Receba Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

~~De: R$ 26,90/mês~~
A partir de R$ 10,99/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$23,88, equivalente a R$1,99/mês.