Abril Day: Assine Digital Completo por 1,99

RECEITAS

PUBLICIDADE

Mie goreng de frango: uma receita fácil e rápida da Indonésia

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4/5 - (2 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Asiática
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 pacote | pacotes de macarrão instantâneo de ovo
  • 3 unidade | unidades de dentes de alho (picados)
  • 1 unidade | unidades de cebola cortada a Julienne
  • 1 unidade | unidades de pimentão vermelho fatiado a Julienne
  • cebolinha (francesa ou cebolete) ("a gosto")
  • 400 grama | gramas de filé de frango cortado em tiras
  • 1 colher | colheres (sopa) de molho de (ostras)
  • sal ("a gosto" ou se quiser, usar molho de soja tradicional)
  • 1 unidade | unidades de repolho fatiado fininho
  • 4 unidade | unidades de cenouras cortadas à Julienne
  • tempero (pode ser caldo de carne e pimenta a gosto)
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Ferva rapidamente o macarrão em água fervente. Deixar na peneira para retirar o resto da água para que não ficasse muito mole.
Refogue o alho picado e cebola com um pouco de óleo até ficar perfumado.
Coloque o frango e espera até secar a água (aprox 7-10 mins)
Adicione o molho de soja doce, o molho de ostra e o caldo de tempero
Adicione o repolho, pimentão, cenoura, misture bem.
Por fim, coloque o macarrão e adicione sal ou o molho de soja para acertar o sabor/sal.
Sirva enquanto estiver quente com cebolinhas picadas.

Avalie essa receita:
4/5 - (2 votes)
Culinária Asiática

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

Receba mensalmente Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições
digitais e acervos nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.

A partir de 10,99/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.