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RECEITAS

Name: Merengue com manga e coco
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 clara de ovo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 3 pedaço | pedaços de manga háden (mangas han sem casca e cortadas em pedaços pequenos); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco (fresco ralado)

Merengue com manga e coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Merengue com manga e coco — (Codo Meletti/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 clara de ovo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
3 pedaço | pedaços de manga háden (mangas han sem casca e cortadas em pedaços pequenos)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de coco (fresco ralado)

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Modo de Preparo

Na batedeira, bata as claras até espumarem.

Junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes.

Em 8 taças, alterne camadas de suspiro, da fruta e coco.

Leve à geladeira por 4 horas.

Antes de servir, decore com fatias de manga.

Modo de Preparo

Na batedeira, bata as claras até espumarem
Junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes
Em 8 taças, alterne camadas de suspiro, da fruta e coco
Leve à geladeira por 4 horas
Antes de servir, decore com fatias de manga

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5/5 - (1 vote)

Culinária Brasileira

Claudia

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