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Merengue com calda de jabuticaba

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 20 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 kg de jabuticaba
  • 1 xícara (chá) de Água
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo

Cozinhe a jabuticaba em água até ficar macia.

Passe as frutas por uma peneira e amasse com uma colher.

Leve o sumo obtido ao fogo com o açúcar, mexendo às vezes, por 40 minutos ou até obter uma calda bem grossa. Deixe esfriar.

Informações nutricionais
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