Name: Medalhão ao gengibre
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 contrafilé (em medalhões); sal (a gosto); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de sumo de gengibre (fresco); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada); 1/2 pimenta-dedo-de-moça (picada); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de pimenta-do-reino (em grãos picada grosseiramente)

Medalhão ao gengibre

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

6 contrafilé (em medalhões)
sal (a gosto)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de sumo de gengibre (fresco)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada)
1/2 pimenta-dedo-de-moça (picada)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de pimenta-do-reino (em grãos picada grosseiramente)