Modo de Preparo

• Disponha a massa em uma fôrma própria para pizza ou assadeira

• Salpique a mussarela e regue com azeite

• Espalhe o queijo de cabra

• Coloque alecrim, flor de sal e pimenta

• Leve ao forno preaquecido a 190ºC por 15 minutos até que o queijo esteja gratinado e a massa dourada

• Retire do forno e espere amornar

• Corte no formato que desejar (em triângulos ou retângulos, como aqui) e sirva

• *Receita cedida pela chef Priscila Quirós, chef e fundadora da empresa Quirós Gourmet