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Manjar de maracujá com calda de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
1/5 - (2 votes)
Manjar de maracujá com calda de morango
 (Andre Nogal/)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
6
Culinária: Japonesa
Alergênicos:

Ingredientes

  • 400 leite de coco
  • 300 suco de maracujá (concentrado)
  • 700 leite
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho (cheias)
  • 8 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar (cheias)
  • óleo de soja (para untar)
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Modo de Preparo

Misture os 5 primeiros ingredientes frios, mexendo bem até o amido de milho dissolver.

Leve ao fogo e cozinhe até virar um creme.

Coloque em uma forma untada com óleo de soja e leve para gelar por 6 horas.

Modo de Preparo

  • Misture os 5 primeiros ingredientes frios, mexendo bem até o amido de milho dissolver
  • Leve ao fogo e cozinhe até virar um creme
  • Coloque em uma forma untada com óleo de soja e leve para gelar por 6 horas
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Culinária Japonesa
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