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Manjar com calda de ameixa

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Classificação geral:
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Manjar com calda de ameixa
 (Codo Meletti/)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
8
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 vidro | vidros de leite de coco (light)
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de coco (ralado seco)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário)
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Modo de Preparo

Bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.

Ponha em uma panela e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer. Cozinhe até engrossar.

Despeje em uma forma para pudim umedecida e deixe esfriar.

Leve à geladeira até ficar firme.

Modo de Preparo

  • Bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo
  • Ponha em uma panela e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer
  • Cozinhe até engrossar
  • Despeje em uma forma para pudim umedecida e deixe esfriar
  • Leve à geladeira até ficar firme
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