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Receitas

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Manjar branco

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco (100 g)
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de ameixa em calda preta | pretas (de preferência sem caroço)
Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite, o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o amido de milho.

A seguir, coloque essa mistura em uma panela e adicione o coco ralado. Mexa.

Cozinhe por 15 minutos sem parar de mexer.

Despeje o manjar em uma forma de vidro pincelada de leve com um pouco de óleo.

Leve para geladeira por 4 horas.

Depois, desenforme e decore com as ameixas e a calda.

Informações nutricionais
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