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RECEITAS

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Manjar branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 1 lata | latas de creme de leite (sem soro)
  • 1 vidro | vidros de leite de coco
  • 1 pacote | pacotes de coco (100 g)
  • 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata | latas de ameixa em calda (preta | pretas de preferência sem caroço)
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Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite, o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o amido de milho.

A seguir, coloque essa mistura em uma panela e adicione o coco ralado. Mexa.

Cozinhe por 15 minutos sem parar de mexer.

Despeje o manjar em uma forma de vidro pincelada de leve com um pouco de óleo.

Leve para geladeira por 4 horas.

Depois, desenforme e decore com as ameixas e a calda.

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador o leite, o leite de coco, o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o amido de milho
  • A seguir, coloque essa mistura em uma panela e adicione o coco ralado
  • Mexa
  • Cozinhe por 15 minutos sem parar de mexer
  • Despeje o manjar em uma forma de vidro pincelada de leve com um pouco de óleo
  • Leve para geladeira por 4 horas
  • Depois, desenforme e decore com as ameixas e a calda
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Culinária Brasileira

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