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PATROCINADO POR
Madalena de frango
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Dificuldade Médio -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 8 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 8 porções
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Ingredientes
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1 colher (sopa) de azeite de oliva
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1 cebola pequena picada
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2 dentes de alho
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400 gramas de frango cozido e desfiado
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3 tomate pelados
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1/2 xícara (chá) de caldo de frango
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1 lata de milho
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1 lata de ervilha
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2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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pimenta-do-reino a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Junte o frango, o tomate e o caldo.
Mexa bem e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo para o líquido secar.
Adicione o milho e a ervilha escorridos.
Tempere com sal e pimenta.
Misture bem e mantenha em fogo baixo por mais 5 minutos, mexendo às vezes. Reserve.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Origens geográficas Portuguesa
- Informações Light;Vegetariana
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