Modo de Preparo

• Tempere o frango com sal e pimenta e reserve por 20 minutos

• Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o frango, mexendo sempre

• Junte os ingredientes restantes, menos o creme de leite

• Tampe a panela e leve ao fogo alto (200 ºC a 220 ºC)

• Assim que ferver, abaixe a chama para mínimo e ferva por mais 3 minutos

• Retire do fogo, deixe sair a pressão e abra a panela

• Acrescente o creme de leite, mexa bem e verifique o cozimento da massa

• Se precisar, leve ao fogo por mais alguns minutos