Name: Macarrão Expresso
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 cebola (média cortada em rodelas); 1 pimentão verde (pequeno cortado em tiras finas); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Suco (de tomate); 3 salsicha; sal (a gosto); 150 grama | gramas de macarrão instantâneo; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)

Macarrão Expresso

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola (média cortada em rodelas)
1 pimentão verde (pequeno cortado em tiras finas)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Suco (de tomate)
3 salsicha
sal (a gosto)
150 grama | gramas de macarrão instantâneo
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)

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Modo de Preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure a cebola.

Acrescente o pimentão, o suco de tomate e refogue até que fique macio.

À parte, afervente as salsichas, escorra e corte-as em tiras.

Adicione ao molho, tempere com sal e misture delicadamente.

Tampe a panela, apague o fogo e deixe reservado.

Em outra panela, cozinhe o macarrão instantâneo conforme as instruções da embalagem, escorra e misture-o ao molho de salsicha com pimentão.

Salpique a salsa e logo depois sirva.

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure a cebola
Acrescente o pimentão, o suco de tomate e refogue até que fique macio
À parte, afervente as salsichas, escorra e corte-as em tiras
Adicione ao molho, tempere com sal e misture delicadamente
Tampe a panela, apague o fogo e deixe reservado
Em outra panela, cozinhe o macarrão instantâneo conforme as instruções da embalagem, escorra e misture-o ao molho de salsicha com pimentão
Salpique a salsa e logo depois sirva