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Macarrão Expresso

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola (média cortada em rodelas)
  • 1 pimentão verde (pequeno cortado em tiras finas)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Suco (de tomate)
  • 3 salsicha
  • sal (a gosto)
  • 150 grama | gramas de macarrão instantâneo
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
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Modo de Preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure a cebola.

Acrescente o pimentão, o suco de tomate e refogue até que fique macio.

À parte, afervente as salsichas, escorra e corte-as em tiras.

Adicione ao molho, tempere com sal e misture delicadamente.

Tampe a panela, apague o fogo e deixe reservado.

Em outra panela, cozinhe o macarrão instantâneo conforme as instruções da embalagem, escorra e misture-o ao molho de salsicha com pimentão.

Salpique a salsa e logo depois sirva.

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Culinária Italiana

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