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RECEITAS

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Macarrão cremoso

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
1/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
5
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 pacote | pacotes de macarrão penne (ou parafuso colorido cozido)
  • 2 tomate (sem pele e sem sementes picados)
  • 1 cebola (picada)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha)
  • 2 dente | dentes de alho (amassados)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
  • 1 pitada | pitadas de orégano
  • 1/2 tablete | tabletes de caldo de carne
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de frango (cozido desfiado)
  • 50 grama | gramas de ricota (amassada)
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Modo de Preparo

Bata no liquidificador o tomate, a cebola, a salsinha, o alho e a água.

Transfira para uma panela e tempere com o orégano e o cubo de carne.

Cozinhe até engrossar.

Junte o frango, a ricota e ferva até formar um creme bem espesso.

Sirva com o macarrão.

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador o tomate, a cebola, a salsinha, o alho e a água
  • Transfira para uma panela e tempere com o orégano e o cubo de carne
  • Cozinhe até engrossar
  • Junte o frango, a ricota e ferva até formar um creme bem espesso
  • Sirva com o macarrão
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Culinária Brasileira

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