Name: Macarrão com tomate-cereja e ervas
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Árabe
Ingredients: 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 2 dente | dentes de alho (bem picados); 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de tomate cereja (pera ou italiano cortado ao meio); sal (a gosto); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manjericão (frescas); 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de tomilho (frescas); pimenta-calabresa (seca a gosto); 1 pacote | pacotes de macarrão fusilli (parafuso) (parafuso cozido e escorrido); queijo parmesão (ralado a gosto para polvilhar)

Macarrão com tomate-cereja e ervas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Macarrão com tomate-cereja e ervas — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
2 dente | dentes de alho (bem picados)
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de tomate cereja (pera ou italiano cortado ao meio)
sal (a gosto)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manjericão (frescas)
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de tomilho (frescas)
pimenta-calabresa (seca a gosto)
1 pacote | pacotes de macarrão fusilli (parafuso) (parafuso cozido e escorrido)
queijo parmesão (ralado a gosto para polvilhar)

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Modo de Preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo alto (200 ºC a 220 ºC) e doure o alho.

Junte os tomatinhos e cozinhe, sacudindo a frigideira de vez em quando, por 3 minutos.

Adicione os ingredientes restantes, menos o queijo, misture com cuidado e acrescente a massa cozida.

Misture e passe para o prato de servir.

Polvilhe o queijo.

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo alto (200 ºC a 220 ºC) e doure o alho
Junte os tomatinhos e cozinhe, sacudindo a frigideira de vez em quando, por 3 minutos
Adicione os ingredientes restantes, menos o queijo, misture com cuidado e acrescente a massa cozida
Misture e passe para o prato de servir
Polvilhe o queijo