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Macarrão com salsicha de frango e legumes
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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2 colheres (sopa) de óleo
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2 dentes de alho picados
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1 cebola picada
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2 unidades de tomate sem pele e sementes picados
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1 cenoura cortada em cubos
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1 pimentão verde pequeno picado
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6 unidades de salsicha de frango cortadas em tiras
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400 gramas de macarrão cozido "al dente"
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queijo parmesão ralado a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo, doure o alho e a cebola.
Refogue o tomate até desmanchar um pouco.
Junte o milho, a cenoura, o pimentão e deixe refogar 5 minutos.
Junte a salsicha, tempere com o sal, a pimenta e adicione o macarrão.
Misture delicadamente e desligue o fogo.
Coloque em uma travessa, polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.
Sempre afervente e escorra a salsicha antes de usá-la em receitas.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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