Modo de Preparo

• Cozinhe o espaguete al dente em água com sal

• Escorra e reserve

• Em uma frigideira grande, aqueça o óleo, doure a cebola e frite a linguiça, mexendo de vez em quando

• Acrescente o vinho e deixe cozinhar até evaporar um pouco do líquido

• Tempere com páprica, tomilho e sal

• Coloque o macarrão em uma travessa, misture a linguiça e cubra com o molho bem quente

• Polvilhe com queijo ralado e sirva em seguida