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PATROCINADO POR
Macarrão com frango
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 6 porções
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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4 colheres (sopa) de azeite de oliva
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1 unidade de cebola picada
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2 dentes de alho picados
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6 unidades de tomate sem pele e sem sementes picados
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3 colheres (sopa) de extrato de tomate
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500 gramas de macarrão tipo parafuso cozido al dente
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300 gramas de peito de frango temperado, cozido e desfiado
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1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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salsa (ou salsinha) picada a gosto
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.
Junte o tomate e o extrato de tomate.
Tempere com o sal e a pimenta.
Coloque o frango e cozinhe por 5 minutos e acrescente a salsa.
Em uma travessa, disponha o macarrão e o molho por cima.
Polvilhe o queijo ralado e sirva em seguida.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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