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Macarrão ao creme de frango e brócolis
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 6 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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1 pacote de macarrão fettuccine
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1 maço de brócolis fresco lavado
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4 colheres (sopa) de azeite de oliva
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1 dente de alho picado
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1 kg de peito de frango desossado, sem pele, cortado em cubos pequenos
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1 xícara (chá) de leite
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1 lata de creme de leite
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1 pote de cream cheese
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100 gramas de queijo ralado
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pimenta-do-reino a gosto
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salsa (ou salsinha) picada a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão conforme instruções na embalagem.
Nos últimos 2 minutos de cozimento, acrescente o brócolis cortado em buquês pequenos.
Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e refogue o frango até dourar.
Acrescente o leite, creme de leite, o cream cheese em colheradas, o queijo ralado, o sal e a pimenta e deixe no fogo por 5 minutos.
Escorra o macarrão com os brócolis e misture no molho.
Salpique a salsa e sirva em seguida.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
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