Ingredientes

• 1/2 copo | copos de azeite de oliva
• 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
• 1 cebola (picada)
• 1 cenoura (picada)
• 2 talo | talos de salsão (ou aipo) (picados)
• 500 grama | gramas de carne bovina (moída)
• 1 copo | copos de vinho tinto
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
• pimenta-do-reino (a gosto)
• 500 grama | gramas de macarrão espaguete (cozido al dente)
• sal (a gosto)